Lotter Metall Mutzbratengrill Set inkl. 2 Spießen & 2 Batteriemotoren

Großansicht: Lotter Metall Mutzbratengrill Set inkl. 2 Spießen & 2 Batteriemotoren
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Mutzbratengrill Set inkl. 2 Spießen & 2 Batteriemotoren

Mit diesem Mutzbratengrill-Set erhalten Sie alles an die Hand, was Sie für die Zubereitung eines perfekten Mutzbraten benötigen. So wird das Grillen zum Kinderspiel und Sie sparen richtig Geld im Vergleich zum Kauf der einzelnen Artikel. Geeignet zu schnellen Zubereitung von 14 Portionen des leckeren Mutzbraten.

Schmöllner Mutzbraten ist eine Grillspezialität aus Schweinefleisch. Die Faustgroßen Stücke mit einem Gewicht von 250g werden mit Pfeffer, Salz und Majoran gewürzt und ca. 60 - 90 min. an offenem Birkenfeuer gegrillt. Das während des Grillvorgangs aus dem Fleisch tropfende Fett wird in den seitlichen Pfannen aufgefangen. Ab und zu mit Wasser aufgegossen, ergibt einen vorzüglichen Bratenfond und nachgesagte gesundheitsschätliche Dämpfe entstehen nicht, weil kein Fett ins Feuer gelangt. Am besten eignet sich fettdurchwachsenes Kamm- oder Nackenfleisch, das einige Stunden vorgewürzt und trotz langer Grillzeit saftig bleibt und das Aroma des Birkenholzes dabei annimmt.


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Artikelinformationen
Artikelnummer:
80000001
Hersteller-Nr.:
MUTZGRILL14-Bundle
Hersteller:
Lotter Metall
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